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竹茶有约

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  在茗匠,八楼的茶室。一进门,满眼的温润与清雅。竹桌。竹椅。竹屏。竹架。竹帘。竹地。整个空间,目光所及,无不以竹为材,无不因竹而秀。窗外,是一大片广阔的田野。新秧的稻田,水光荡漾里,秧苗织线成锦,田埂交错如棋。帘内,竹炉汤沸,三五围坐。眼前是一款米黄色与花棕色穿插的宽板竹桌,搭配着四五方同款的精美竹凳,安稳舒适。延手,轻抚桌面,霎时感觉柔和滑腻,宛如游走在一片绸缎上,不舍抬离。

  煮一钵老白茶。紫砂的陶炉,内环滤出茶汤,外圈叶底沉浮,汤叶两两相望,又各自为营,好一个巧思。一把长柄的茶勺,从钵心舀出茶汤,勺钵轻碰时发出的敦厚陶音,古意盎然。一时间,茶香浸漫,细啜时光,恍若置身郊野林间,龙吟细细,凤尾森森,一派禅茶幽境。

  听闻政和是中国著名的翠竹之乡。未到之前,以为不过是竹笋竹篱竹箩竹席之类的农家用品多了些,毕竟也都是常见熟知,不以为奇。客居在政和县城之中,碌碌匆匆数月,一时竟忘却“竹乡”这个名号。只是在春笋的时令里,见到街头巷尾许多妇女,蹲在家门口剥鲜笋,据说是要做“笋咸”,想来也是寻常烟火。

  那一日,机缘初到茗匠,却蓦然惊艳了。“著名竹乡”的意味,闪亮亮浓俨俨地从心底升腾起来,蔓延开去。且不说一楼满墙的荣誉,那还只是纸上的浅层透露。上到二楼,一眼望进去,偌大的展厅,许多从未见过的竹器竹具,以各种崭新的精美姿态,万千风情地演绎着竹的故事,煞是诱人。竹桌竹椅,简洁大方。竹床竹柜,宽厚密实。竹屏竹架,纤丽婉约。还有竹条构架的布艺沙发,柔美中带着风骨,安稳中带着温和。

  最经典的,当然还是竹茶风情。竹与茶,在山野林间亘古相伴,风云共守,本就是渊源深厚的搭档。竹虽高昂,参天如树,却非木本。中空,没有年轮,注定了它在本质上,只是一棵草,一棵坚硬挺拔,骨节高直,可以傲世四周的草。茶虽低调,丛生无奇,却是叶叶鲜香,芽芽甘润。茶树低矮,倒是不折不扣的木本,木本家族的正牌基因。

  当竹与茶,同为尘寰所取,同在人间重生,虽然各自脱了旧貌、换了新颜,但在茶的世界里,竹永远是嘉茗的最佳匹配。一个“茶”字,“草、木、人”三因素,竹为草、茶为木、人居中,三者归一,才能成就一杯好茶。因此,茶的文化中,若少了竹的参与,必定缺了一道朔本追源的真味。在茗匠另一间专门摆放竹制茶盘的展厅里,千百台各形各状、大小不一的竹茶具,层层叠叠安放在架子上,静静地期待着与某一叶茶的旧缘重逢。竹的雅致底色里,分明暗藏着茶韵的闸机,等待开启。

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