每当踏上旅程，我的心也在悄悄改变，在经过陌生文化和他乡风俗的洗礼后，回到家中的我总能获得全新的视野。
面对变化太快的社会，我踏上了旅学之路，通过拥抱新事物，享用没吃过的美食，邂逅不认识的人，发现简单的美好和分享的快乐。好奇会将我的心灵带往未知的领域，让我变得更开明、更有创造力。
前年春天我第一次去了东京，那里美极了，也特别极了，非常纯洁和明亮。东京将传统文化与打扮酷炫的年轻人融合在一起!这两种相互交融的美学让我获益非浅。
我喜欢坐在咖啡馆里观察往来的路人，那天偶遇银座カフェ・ド・ランブル咖啡馆的馆主，已经103岁的关口一郎先生，他在东京开了60多年的咖啡馆，我们畅谈了咖啡和他的人生与健康长寿的关系，聊了聊关于咖啡未来的方式，说到突破103岁极限的秘诀，他说并无特别之处，除了保持良好的心态，每天都会喝几杯不加糖不加奶的咖啡，这个小习惯他坚持了半个多世纪。
他抱怨说大部分人对咖啡认知简单，好喝就行，可他们却忽略了一点，身体长期摄入大量的糖和奶，对健康有极大的隐患。他说咖啡失去了本味，就像失去了灵魂，也没有享受到好咖啡的美味香醇。
有时会厌倦日常生活的一成不变，所呆的地方也不是心中理想的状态，但请不要选择离开它，而是尝试去创造心中的绿洲。后来发现，冲泡咖啡是一个愉悦享受的仪式，也成为保持平衡生活的方法。
咖啡相传是由一个好奇心十足的埃塞俄比亚牧羊人kaidi 于00年前发现的，起因是他的羊群吃了这种果实都异常兴奋，他愉快的将这种果实献给了当地的传教士。
后来，因为咖啡因的原因一度被禁用，欧洲清教徒公民们认为咖啡里有某些魔鬼的邪恶物质，直到教皇克莱门特八世正式给予许可，人们才开始接受并开始享受它。
咖啡凭着它的健康美味、温暖芳香，很快就风靡世界。世界各地的咖啡馆，是休闲与交流的空间，也是艺术与热情的场所。
从非洲山羊的食物到风靡世界的饮料，在长达00年的旅程中，咖啡建立了世界商业版图，鼓舞了古今中外的艺术家，甚至成了某些国家和城市的代名词，比如巴西，墨尔本;;
咖啡有两种，有趣的是大众的认知却相反。第一种是加糖加奶的机器萃取的商业咖啡，因为很苦才加糖。第二种是100%纯咖啡粉手冲的原味香醇咖啡。
一杯咖啡的好坏首先是由咖啡豆的优劣来决定的，无论机器还是手冲，这两种咖啡的制作方法都有点讲究与复杂，这并没有妨碍它成为人们美好生活的忠实伴侣。
每天清晨，不管多忙，我的母亲总会空出一个小时，在厨房里轻松的啜饮咖啡，阅读当天的报纸，我每次回家都会加入这个晨间仪式，沉浸在那小小的幸福中。
我总是扮演家里负责冲泡咖啡的角色。最令我难忘的，那些与朋友家人的回忆，总是有咖啡陪伴
某天，当我在东京喝完那杯完美的肯尼亚咖啡时，突然深刻的理解到，在那一刻，在世界各个角落，许多不同的人生正伴随着一个个马克杯和咖啡滤压壶上演，我觉得应该回去做点什么。
